Cásate en Pontevedra: Rías Baixas, sol y la mejor gastronomía
Pontevedra es la provincia del buen vivir. Aquí tenéis las playas más bonitas de Galicia (Rodas en las Cíes, A Lanzada, las calas de Sanxenxo), el mejor albariño del mundo en el Valle del Salnés, y un marisco que no encontraréis en ningún otro sitio. Es la provincia con más habitantes de Galicia, lo que significa una oferta brutal de proveedores profesionales. Vigo concentra los fotógrafos más demandados, y en la zona de O Grove y Sanxenxo encontráis pazos frente al mar con las mejores puestas de sol que podáis imaginar.
El factor diferencial: clima y producto de mar
Vamos a ser claros: Pontevedra tiene el mejor clima de Galicia para bodas al aire libre. Las Rías Baixas son más cálidas y secas que el resto de la comunidad, con veranos largos que empiezan en mayo y se alargan hasta octubre. Esto multiplica las posibilidades de celebrar ceremonias en jardines o playas sin preocuparos tanto por la lluvia. Y si hablamos de gastronomía, aquí no hay color: el marisco de las rías (mejillones, almejas, navajas, percebes) es el mejor que comeréis jamás, y el albariño local lo hace perfecto.
Las zonas imprescindibles
Vigo y alrededores: La ciudad más grande de Galicia tiene de todo. Hoteles con vistas a la ría, restaurantes con estrella Michelin, y acceso fácil a las Islas Cíes en temporada alta. Es perfecta si vuestros invitados vienen de lejos porque tiene aeropuerto y AVE.
O Grove, Sanxenxo, La Toja: Esta es la zona top para bodas de verano en la playa o con vistas al mar. Hoteles y pazos con jardines frente a la ría, ambiente relajado y festivo, y marisco en cada esquina. El problema es que en julio y agosto está a tope de turistas.
Valle del Salnés y Cambados: Si buscáis algo más tranquilo pero igualmente bonito, el interior de la provincia cerca de los viñedos de albariño es ideal. Pazos históricos rodeados de viñas, ambiente más íntimo, y podéis organizar una cata de vino para los invitados.
Principales ciudades y zonas
Vigo es la ciudad más grande de Galicia y ofrece hoteles modernos, restaurantes con estrella Michelin y espacios urbanos sofisticados. Pontevedra ciudad conserva un casco histórico peatonal único en Europa, perfecto para bodas con encanto. Las zonas costeras de Sanxenxo, O Grove y Vilagarcía de Arousa son ideales para bodas de verano en primera línea de playa. El interior de la provincia esconde pazos históricos rodeados de viñedos de albariño, especialmente en las zonas del Valle del Salnés y Cambados.
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